{"id":37683,"date":"2024-07-28T17:42:12","date_gmt":"2024-07-28T21:42:12","guid":{"rendered":"https:\/\/tehuelchenoticias.cl\/nuevo_sitio\/?p=37683"},"modified":"2024-07-28T17:42:17","modified_gmt":"2024-07-28T21:42:17","slug":"por-alto-riesgo-ambiental-the-washington-post-y-su-alerta-que-recomienda-evitar-el-consumo-del-salmon-chileno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tehuelchenoticias.cl\/nuevo_sitio\/2024\/07\/28\/por-alto-riesgo-ambiental-the-washington-post-y-su-alerta-que-recomienda-evitar-el-consumo-del-salmon-chileno\/","title":{"rendered":"\u201cPor alto riesgo ambiental\u201d: The Washington Post y su alerta que recomienda evitar el consumo del salm\u00f3n chileno"},"content":{"rendered":"\n

En su secci\u00f3n \u00abSoluciones Clim\u00e1ticas\u00bb, The Washington Post<\/strong> recomienda evitar el salm\u00f3n chileno, destacando su alto riesgo ambiental, seg\u00fan un informe de Seafood Watch. La industria salmonera en Chile enfrenta cr\u00edticas por el uso de antibi\u00f3ticos, pesticidas y afectaciones a los ecosistemas.<\/em><\/p>\n\n\n\n

The Washington Post recomienda evitar salm\u00f3n chileno por ‘alto riesgo ambiental'\u00bb<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En un reciente art\u00edculo publicado en la secci\u00f3n \u00abSoluciones Clim\u00e1ticas\u00bb de The Washington Post<\/a>, el influyente diario estadounidense recomend\u00f3 evitar el consumo de salm\u00f3n chileno debido a su significativo impacto ambiental. Citando un informe de Seafood Watch, se se\u00f1ala que el 64,8% del salm\u00f3n producido en Chile presenta un \u201calto riesgo ambiental\u201d, posicionando al pa\u00eds solo por debajo de Noruega, que lidera con un 65,8%.<\/p>\n\n\n\n

La mayor parte del salm\u00f3n de piscifactor\u00eda que llega a Estados Unidos proviene de Chile (48,9%), seguido por Noruega (14,6%) y Canad\u00e1 (14,5%). The Washington Post destac\u00f3 que para una dieta con baja huella ambiental, se debe preferir el salm\u00f3n silvestre, es decir, el capturado en su h\u00e1bitat natural, donde existen regulaciones para evitar la sobrepesca.<\/p>\n\n\n\n

Uno de los puntos m\u00e1s cr\u00edticos mencionados en el art\u00edculo es el uso intensivo de antibi\u00f3ticos y pesticidas en la producci\u00f3n de salm\u00f3n en Chile, especialmente en las regiones de Los Lagos y Ays\u00e9n. \u00abBuena parte del salm\u00f3n producido en Chile utiliza una alta cantidad de antibi\u00f3ticos y pesticidas\u00bb, se\u00f1ala el informe, alertando sobre los riesgos para el ecosistema marino.<\/p>\n\n\n\n

El informe de Seafood Watch tambi\u00e9n denuncia que la producci\u00f3n de salm\u00f3n en Chile frecuentemente excede los l\u00edmites permitidos, lo cual es considerado una ilegalidad. \u00abEl exceso de nutrientes y heces deja el fondo marino sin ox\u00edgeno\u00bb, una situaci\u00f3n que es agravada por el uso de antibi\u00f3ticos para prevenir enfermedades en ambientes de hacinamiento. Adem\u00e1s, el riesgo de fuga de salmones de las piscifactor\u00edas, que pueden depredar otras especies nativas, es una preocupaci\u00f3n constante.<\/p>\n\n\n\n

\u00abPara quienes buscan una dieta con baja huella ambiental, es mejor evitar el salm\u00f3n chileno\u00bb, concluye el informe de The Washington Post, instando a una elecci\u00f3n m\u00e1s responsable y sustentable de alimentos.<\/p>\n\n\n\n

Los impactos de la industria del salm\u00f3n en los mares del sur de Chile<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La industria salmonera en la Patagonia chilena enfrenta un creciente conflicto que escala ha diversos \u00e1mbitos,  debido a impactos ambientales y sociales que se vienen denunciando activamente desde organizaciones y comunidades costeras.<\/p>\n\n\n\n

De acuerdo a un amplio historial que se ha develado y que involucra a diversas empresas, los conflictos surgen de la contaminaci\u00f3n del agua con desechos org\u00e1nicos y qu\u00edmicos, uso excesivo de antibi\u00f3ticos y pesticidas, el acaparamiento de concesiones marinas, un amplio prontuario de il\u00edcitos, entre ellos, casos de sobreproducci\u00f3n,   muchas de las cuales son generadas por firmas transnacionales, lo que incluso fue evidenciado por el informe del Relator Especial de la ONU en Derechos Humanos y Medio Ambiente, David Boyd, en marzo de este a\u00f1o, indicando: \u00abLa industria salmonera ha contribuido al aumento de los desechos industriales en las playas, el agua y los fondos marinos (\u2026) Este crecimiento ha tenido graves impactos acumulativos sobre el medio ambiente y los derechos de las comunidades costeras e ind\u00edgenas. \u00abLa salmonicultura es una de las principales amenazas para el medio ambiente que enfrenta la Patagonia\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n, se han identificado una serie de conflictos y tensiones generados desde sectores de la industria salmonera en Chile en contra de leyes sectoriales del pa\u00eds, con campa\u00f1as contra las normativas ambientales como la nueva ley Sbap (Servicio de Biodiversidad y \u00c1reas Protegidas) y la Ley de Espacios Costeros de Pueblos Originarios (ECMPO), tambi\u00e9n conocida como \u201cLey Lafkenche\u201d, entre otras disposiciones legales y administrativas, hechos que fueron identificados por la revista internacional del medio ambiente, Mongabay  Latam.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Reacciones desde Chile<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Con respecto a la publicaci\u00f3n de The Washington Post,la organizaci\u00f3n Defendamos Chilo\u00e9<\/strong><\/a>, <\/strong>public\u00f3 en sus redes sociales: \u00bb Bombazo al salm\u00f3n chileno en USA:  The Washington Post: 49% del salm\u00f3n criado que se vende en EE.UU. proviene de Chile  (\u2026)  Un 65% est\u00e1 categorizado como \u00abde alto riesgo ambiental\u00bb, por demasiados qu\u00edmicos para el control de enfermedades y otros impactos graves. En el pa\u00eds sabemos esto desde hace d\u00e9cadas. Es momento de una GRAN UNIDAD NACIONAL para poder sacar la industria de las \u00e1reas protegidas\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n se\u00f1al\u00f3 Defendamos Chilo\u00e9: \u201cOjal\u00e1 ahora la Embajada de Estados Unidos responda carta sobre producci\u00f3n ilegal de Multi X en reserva Las Guaitecas\u201d, con relaci\u00f3n a reciente emplazamiento por graves impactos que estar\u00eda generando la transnacional en un \u00e1rea protegida de la Patagonia.<\/p>\n\n\n\n

En esa l\u00ednea, la campa\u00f1a ciudadana desde la Patagonia, \u00c1reas Protegidas Sin Salmoneras<\/strong>, comparti\u00f3 en sus redes<\/a>: \u201c\u00bfQuieres saber por qu\u00e9 el prestigioso medio The Washington Post se\u00f1al\u00f3 evitar el consumo de salm\u00f3n chileno? (\u2026) Seg\u00fan el medio norteamericano, el 48.9% del salm\u00f3n criado en piscifactor\u00edas que se comercializa en el mercado estadounidense proviene desde Chile. Un producto que en un 64.8% est\u00e1 categorizado como \u00abde alto riesgo ambiental\u00bb, una clasificaci\u00f3n otorgada a alimentos marinos de sobrepesca o con demasiados productos qu\u00edmicos para el control de enfermedades y par\u00e1sitos\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u00c1reas Protegidas Sin Salmoneras<\/strong>, tambi\u00e9n ha compartido un video sobre los impactos que empresas extranjeras acu\u00edcolas vienen cometiendo en la Patagonia, se\u00f1alando: \u201cTienes que saber esto y nosotros te lo vamos a contar de manera breve y precisa. Son salmoneras extranjeras, de capitales extranjeros, las que est\u00e1n en nuestras \u00fanicas e incomparables \u00e1reas protegidas regi\u00f3n de Ays\u00e9n, Patagonia, con todos los impactos que ya conoces. \u00bfCu\u00e1ndo se termina esto? Pues cuando nos demos cuenta del error y lo solucionamos. \u00a1Se puede!\u201d<\/p>\n\n\n\n

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Tienes que saber esto y nosotros te lo vamos a contar de manera breve y precisa.

Son salmoneras extranjeras , de $ extranjeras , las que est\u00e1n en nuestras \u00fanicas e incomparables \u00e1reas protegidas regi\u00f3n de #Aysen<\/a> –#patagonia<\/a> con todos los impactos que ya conoces.

\u00bfCuando se\u2026 pic.twitter.com\/7In3UDsbwj<\/a><\/p>— \u00c1reasProtegidasSinSalmoneras (@SinSalmoneras) July 24, 2024<\/a><\/blockquote>