{"id":35072,"date":"2024-03-11T01:22:50","date_gmt":"2024-03-11T04:22:50","guid":{"rendered":"https:\/\/tehuelchenoticias.cl\/nuevo_sitio\/?p=35072"},"modified":"2024-03-11T01:22:54","modified_gmt":"2024-03-11T04:22:54","slug":"junaeb-aysen-dio-inicio-al-programa-que-entregara-alimentacion-a-cerca-de-13-mil-estudiantes-de-toda-la-region","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tehuelchenoticias.cl\/nuevo_sitio\/2024\/03\/11\/junaeb-aysen-dio-inicio-al-programa-que-entregara-alimentacion-a-cerca-de-13-mil-estudiantes-de-toda-la-region\/","title":{"rendered":"Junaeb Ays\u00e9n dio inicio al programa que entregar\u00e1 alimentaci\u00f3n a cerca de 13 mil estudiantes de toda la regi\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>78 establecimientos educacionales de la regi\u00f3n contar\u00e1n con el apoyo de Junaeb <\/em><em>para que las y los estudiantes cuenten con los requerimientos nutricionales de cada etapa, facilitando su incorporaci\u00f3n y permanencia en el sistema educacional.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La seremi de Educaci\u00f3n, Isabel Garrido, junto al director regional de Junaeb, Manuel Vivar, visitaron la Escuela Francisco Fuentes Maturana, en la localidad rural de El Blanco, para dar el inicio oficial del Programa de Alimentaci\u00f3n Escolar (PAE). El programa entrega de manera universal, alimentaci\u00f3n para prek\u00ednder y k\u00ednder a 2.211 ni\u00f1as y ni\u00f1os y, focalizadamente, a 10.715 estudiantes de educaci\u00f3n b\u00e1sica y media, adem\u00e1s de 2.800 raciones para jardines infantiles de Integra y Junji.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Manuel Vivar, director de Junaeb Ays\u00e9n, destac\u00f3 el buen inicio del programa en la regi\u00f3n. \u201cDesde el inicio hemos supervisado el abastecimiento en toda la regi\u00f3n y que el servicio se est\u00e9 entregando de manera normal. La implementaci\u00f3n del programa de alimentaci\u00f3n, al alero de una nueva licitaci\u00f3n, se ha desarrollado en orden y en completa normalidad\u201d, coment\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La seremi de Educaci\u00f3n, Isabel Garrido, destac\u00f3 la importanciadel PAE en territorios apartados. \u201cEn las escuelas rurales, el Programa de Alimentaci\u00f3n tiene un 100% de cobertura y es fundamental para resguardar la asistencia escolar, que estamos promoviendo fuertemente desde el Plan de Reactivaci\u00f3n Educativa, que ha impulsado el presidente Gabriel Boric\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este a\u00f1o, el PAE experimentar\u00e1 cambios significativos en su men\u00fa, incluyendo un enfoque en el reconocimiento de alergias e intolerancias alimentarias distintas a la celiaqu\u00eda, que ya est\u00e1n cubiertas por el programa. Previa evaluaci\u00f3n m\u00e9dica, podr\u00e1n recibir comida en los establecimientos educacionales mediante el reemplazo de los productos regulares, o podr\u00e1n optar por una canasta de alimentos espec\u00edficos para su situaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, la nueva licitaci\u00f3n del programa busca consolidar el aumento en la adquisici\u00f3n de alimentos por parte de las empresas a trav\u00e9s de compras locales. Como parte de este proceso, las compa\u00f1\u00edas destinar\u00e1n un 5% de sus compras a productos locales, y de ese porcentaje, un 2,5% se destinar\u00e1 obligatoriamente a los asociados de la Agricultura Familiar Campesina (AFC) de INDAP, fortaleciendo as\u00ed la pertinencia territorial de frutas, verduras y otros alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paula Miranda, directora de la Escuela Rural R\u00edo Blanco, relev\u00f3 la importancia de la buena alimentaci\u00f3n. \u201cUn alumno que se alimenta bien obviamente va a rendir bien acad\u00e9micamente, es muy importante el servicio de alimentaci\u00f3n en las zonas rurales, pensando que tambi\u00e9n muchos apoderados son temporeros, trabajan todo el d\u00eda afuera y, que el colegio le pueda brindar este servicio es tambi\u00e9n beneficioso para las familias\u201d, coment\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para promover h\u00e1bitos alimenticios m\u00e1s saludables y sostenibles, se implementar\u00e1, para estudiantes de educaci\u00f3n media, un men\u00fa basado en plantas un d\u00eda a la semana, excluyendo cualquier producto de origen animal. Adem\u00e1s, se introducir\u00e1n nuevos productos como adiciones al pan, tales como mermelada, dulce de membrillo, palta natural o en pulpa. Se fortalecer\u00e1 tambi\u00e9n la inclusi\u00f3n diaria de una ensalada en el servicio de alimentaci\u00f3n, la cual, si contiene hojas verdes, deber\u00e1 ser condimentada con lim\u00f3n natural al menos dos veces al mes, para el bienestar y la salud de las y los estudiantes, asegurando su acceso a una alimentaci\u00f3n nutritiva y adecuada para su desarrollo acad\u00e9mico y personal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>78 establecimientos educacionales de la regi\u00f3n contar\u00e1n con el apoyo de Junaeb para que las y los estudiantes cuenten con los requerimientos nutricionales de cada etapa, facilitando su incorporaci\u00f3n y permanencia en el sistema educacional. 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