La fusi\u00f3n de sabores se convirti\u00f3 en la protagonista durante el \u201cTaller de Cata y Maridaje\u201d, un evento organizado por el Centro de Desarrollo Laboral de INACAP Sede Coyhaique y dirigido a Exalumnos del \u00e1rea de Gastronom\u00eda y Turismo. Esta experiencia, tuvo como objetivo entregar habilitades profesionales en la inmensa tradici\u00f3n enol\u00f3gica y culinaria, adem\u00e1s de ser un espacio de aprendizaje y de conexi\u00f3n entre degustar un buen vino y la alta cocina.<\/p>\n\n\n\n
La jornada, estuvo guiada por la ingeniera agr\u00f3noma y en\u00f3loga, Daniela Lara y el experto en gastronom\u00eda, Nicol\u00e1s Goldstaub, quienes compartieron sus conocimientos sobre c\u00f3mo seleccionar y combinar vinos de manera efectiva para realzar la experiencia culinaria de los presentes.<\/p>\n\n\n\n
Para Diana Orellana, Exalumna de la carrera de Turismo, destac\u00f3 que \u201cfue una experiencia incre\u00edble, aprend\u00ed mucho sobre c\u00f3mo seleccionar los diferentes vinos adecu\u00e1ndolos para cada comida y c\u00f3mo disfrutar plenamente de los sabores\u201d. La gratitud reson\u00f3 en sus palabras, evidenciando el valor agregado que estas iniciativas brindan a la comunidad educativa y profesional.<\/p>\n\n\n\n
En la misma l\u00ednea, Cristi\u00e1n Baeza, Encargado de Egresados, Pr\u00e1cticas y Empleabilidad de INACAP Sede Coyhaique, coment\u00f3 que \u201ceste tipo de instancias tiene como principal objetivo mantener un contacto permanente con nuestros egresados, de forma que sientan que no por el hecho de egresar y titularse de su carrera dejan de pertenecer a INACAP, sino todo lo contrario. Les brindamos un servicio permanente de apoyo de tal forma que puedan desarrollarse en el \u00e1mbito laboral y, en segundo lugar, entregarles algunas herramientas que les permitan mejorar sus capacidades profesionales\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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