{"id":24072,"date":"2022-10-24T21:23:55","date_gmt":"2022-10-25T00:23:55","guid":{"rendered":"https:\/\/tehuelchenoticias.cl\/nuevo_sitio\/?p=24072"},"modified":"2022-10-24T21:23:57","modified_gmt":"2022-10-25T00:23:57","slug":"seremi-de-agricultura-e-indap-aysen-invitan-a-la-comunidad-a-preferir-productos-campesinos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tehuelchenoticias.cl\/nuevo_sitio\/2022\/10\/24\/seremi-de-agricultura-e-indap-aysen-invitan-a-la-comunidad-a-preferir-productos-campesinos\/","title":{"rendered":"<strong>Seremi de Agricultura e INDAP Ays\u00e9n invitan a la<\/strong><strong>&nbsp;comunidad a preferir productos campesinos<\/strong>"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Llega octubre y con ello tambi\u00e9n se abren las ferias productivas en gran parte de la regi\u00f3n. Campesinos y campesinas que han trabajado durante todo el a\u00f1o en sus huertas e invernaderos, comienzan a cosechar las primeras hortalizas de estaci\u00f3n con la esperanza de poder vender todo y poder seguir produciendo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;Desde el INDAP diversas iniciativas se han desarrollado para fortalecer la cadena de comercializaci\u00f3n de productoras y productores. Una muestra de aquello son los denominados <strong>Mercados Campesinos <\/strong>una iniciativa del Programa de Comercializaci\u00f3n de INDAP, que busca consolidar bajo principios comunes y visibilizar bajo identidad gr\u00e1fica com\u00fan las iniciativas existentes y futuras de Mercados Campesinos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En la regi\u00f3n de Ays\u00e9n, ya son 7 mercados campesinos, instalados en las comunas de Cochrane, Coyhaique, Ays\u00e9n y Guaitecas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dentro de la puesta en valor de los <strong>Mercados Campesinos<\/strong> y el apoyo a diversas ferias productivas, est\u00e1 fortalecer la relaci\u00f3n entre el productor y el consumidor a trav\u00e9s de los \u201c<strong>Circuitos Cortos de Comercializaci\u00f3n\u201d<\/strong> que buscan&nbsp; generar un v\u00ednculo directo entre el productor y la comunidad, sin intermediarios y apostando a que los ciudadanos conozcan quien est\u00e1 detr\u00e1s de cada producto que llevan a su mesa, &nbsp;e incluso aprender de cada relato que propicia esta relaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEsta temporada hortofruticola, es bien distinta. Primero porque ha sido una larga espera para productores y productoras que han tenido que esperar cerca de dos a\u00f1os para poder retomar sus espacios en las ferias campesinas. Por otra parte, &nbsp;el tema econ\u00f3mico tambi\u00e9n se ha visto afectado debido al alza de precios e insumos. De esta manera, es muy importante que la ciudadan\u00eda tome conciencia del real valor de&nbsp; las hortalizas, porque son el resultado del esfuerzo de cientos de campesinos que no quieren dejar de producir, menos abandonar sus campos. Por esta raz\u00f3n hacemos&nbsp; un llamado a la poblaci\u00f3n a preferir los productos locales, ya que &nbsp;es la forma en la que la ciudadan\u00eda puede apoyar, viendose muy beneficiada con productos frescos y de calidad\u201d, indic\u00f3 Ricardo K\u00f6nig Parada, Director (S) de INDAP Ays\u00e9n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Alianza Comercial<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por otra parte, una de las iniciativas que INDAP ha buscado para poder acercar los productos a comunidad pero m\u00e1s centrado en la venta en vol\u00fanmen y con la posibilidad de el productor logre fidelizar dichas ventas, es a trav\u00e9s del programa Alianzas Productivas de INDAP,&nbsp; que&nbsp; busca articular en forma sostenible, iniciativas de encadenamiento productivo entre un poder comprador y proveedores de productos y servicios de la Agricultura Familiar Campesina.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En nuestra regi\u00f3n, uno de los productores y usuarios de INDAP que participa de dos instancias de comercializaci\u00f3n muy importantes, es don Felismer Jara, quien participa del Convenio entre INDAP y Unimarc desde el a\u00f1o 2012, donde comercializa sus productos, as\u00ed como tambi\u00e9n del Programa de Compras P\u00fablicas, que propicia el acceso a mercados de consumo masivo, en lo espec\u00edfico con el proveedor Hendaya, que presta servicios de alimentaci\u00f3n a Junaeb.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde Chile Chico, y en terreno, el Seremi de Agricultura, Alan Espinoza Ort\u00edz, indic\u00f3: \u201cHoy estamos haciendo una entrega y un aporte en equivalente aproximadamente en dos millones ochocientos pesos en productos que les van a servir para comercializar mejor y acortar los circuitos. Es es lo que queremos como Ministerio de Agricultura en conjunto con los servicios servicios. Este es un trabajo colaborativo, que ha sido muy bien liderado por nuestro jefe de Area que hoy d\u00eda nos acompa\u00f1a. De esta manera, ambas instituciones hacen un llamado a la poblaci\u00f3n &nbsp;a reconocer este sello, preferir lo productos campesinos e incorporar dentro de las pr\u00e1cticas de alimentaci\u00f3n, este tipo de productos, que adem\u00e1s de ser ecol\u00f3gicos, la compra de estos, permite que m\u00e1s familias campesinas sigan desempe\u00f1andose en este rubro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Llega octubre y con ello tambi\u00e9n se abren las ferias productivas en gran parte de la regi\u00f3n. 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