{"id":19353,"date":"2022-05-17T19:35:06","date_gmt":"2022-05-17T23:35:06","guid":{"rendered":"https:\/\/tehuelchenoticias.cl\/nuevo_sitio\/?p=19353"},"modified":"2022-05-17T19:35:08","modified_gmt":"2022-05-17T23:35:08","slug":"corfo-y-transforma-alimentos-abren-convocatoria-para-buscar-a-las-50-innovaciones-alimentarias-de-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tehuelchenoticias.cl\/nuevo_sitio\/2022\/05\/17\/corfo-y-transforma-alimentos-abren-convocatoria-para-buscar-a-las-50-innovaciones-alimentarias-de-2022\/","title":{"rendered":"CORFO Y TRANSFORMA ALIMENTOS ABREN CONVOCATORIA PARA BUSCAR A LAS 50 INNOVACIONES ALIMENTARIAS DE 2022<\/strong>"},"content":{"rendered":"\n

La nueva edici\u00f3n del Cat\u00e1logo de Innovaci\u00f3n Alimentaria de Chile destacar\u00e1 adem\u00e1s a los 10 productos y servicios m\u00e1s representativos, en l\u00ednea con las tendencias globales en alimentaci\u00f3n saludable, transformaci\u00f3n digital, producci\u00f3n y consumo sostenible.\u00a0<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

El programa estrat\u00e9gico\u00a0Transforma Alimentos<\/a>, impulsado por Corfo y apoyado por el Ministerio de Agricultura, abri\u00f3 su convocatoria para seleccionar a las 50 empresas de productos y servicios m\u00e1s innovadores que formar\u00e1n parte del Cat\u00e1logo de Innovaci\u00f3n Alimentaria de Chile 2022.<\/p>\n\n\n\n

Se trata de una gran vitrina para la innovaci\u00f3n de la industria alimentaria, en una edici\u00f3n digital que tiene difusi\u00f3n en Chile y en el extranjero. La iniciativa tambi\u00e9n seleccionar\u00e1 a los \u201cTop 10\u201d de las empresas m\u00e1s representativas de las tendencias globales en alimentaci\u00f3n saludable, transformaci\u00f3n digital, producci\u00f3n y consumo sostenible, que tendr\u00e1n oportunidad de presentarse durante el VI Encuentro Anual de la Red Transforma Alimentos, evento programado para septiembre de 2022.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa industria de alimentos corresponde a un importante sector a nivel nacional y tambi\u00e9n para la econom\u00eda de varias regiones. Apoyar la innovaci\u00f3n de productos y servicios, fortaleciendo el trabajo colaborativo y coordinado entre distintos actores p\u00fablicos y privados, es el camino para lograr el desarrollo productivo de sus regiones y de sus empresas\u201d, destac\u00f3 Jos\u00e9 Miguel Benavente, vicepresidente ejecutivo de Corfo.<\/p>\n\n\n\n

Categor\u00edas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Para este a\u00f1o, el Cat\u00e1logo de Innovaci\u00f3n Alimentaria de Chile identificar\u00e1 y reconocer\u00e1 a las 50 innovaciones m\u00e1s representativas y con mayor potencial en las siguientes categor\u00edas: \u201cAlimentos saludables y de \u00faltima generaci\u00f3n\u201d; \u201cSistemas Sostenibles y Cero Residuo\u201d, \u201cAgri-Food Tech\u201d y \u201cCadenas Productivas Trazables y Seguras\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Esta iniciativa cuenta con la alianza de ProChile para apoyar la internacionalizaci\u00f3n de esta nueva oferta exportadora a trav\u00e9s de sus 56 oficinas comerciales, junto a otras entidades p\u00fablicas como FIA, Invest Chile, Start-Up Chile e Innova Corfo, adem\u00e1s del sector privado a nivel nacional e internacional integrado por PF Alimentos, el Centro Nacional de Envases y Embalajes \u2013 CENEM, la consultora Innova Market Insights, Doble Impacto (Banca \u00c9tica), Sudamerik, Sofofa Hub y UC Davis Chile.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEl sector alimentos ofrece m\u00faltiples y crecientes oportunidades de innovaci\u00f3n. Las empresas y emprendedores chilenos est\u00e1n respondiendo activamente, porque entienden la importancia de los desaf\u00edos asociados a una producci\u00f3n de alimentos saludables y sostenibles. Chile tiene un gran potencial en el desarrollo de soluciones tecnol\u00f3gicas para esta industria y es lo que buscamos


destacar en este cat\u00e1logo de productos y servicios, junto a todas las instituciones colaboradoras\u201d, explic\u00f3 Graciela Urrutia, gerente de Transforma Alimentos.    <\/p>\n\n\n\n

Para postular, los interesados pueden acceder a la convocatoria y revisar las bases hasta el viernes 1 de julio en el sitio https:\/\/transformaalimentos.cl<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Sobre Transforma Alimentos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El programa estrat\u00e9gico Transforma Alimentos, busca potenciar el crecimiento sostenible de la industria chilena de alimentos a trav\u00e9s de la coordinaci\u00f3n y colaboraci\u00f3n p\u00fablico-privada, con una oferta de productos y servicios m\u00e1s diversificada y competitiva para el mercado nacional e internacional. <\/p>\n\n\n\n

Uno de sus productos es el Cat\u00e1logo de Innovaci\u00f3n Alimentaria, publicaci\u00f3n que anualmente selecciona a los 50 productos m\u00e1s innovadores del pa\u00eds. Su anterior versi\u00f3n identific\u00f3 startups e iniciativas en distintos rubros que durante el \u00faltimo a\u00f1o han sido destacadas y reconocidas en Chile y en el extranjero.<\/p>\n\n\n\n

Tal es el caso de Done Properly<\/a> (desarrollaron nuevos productos junto a Agrosuper y est\u00e1n siendo acelerados por Accenture y el Foro Econ\u00f3mico Mundial); The Imperfect Project<\/a> (fueron ganadores de TECLA 5 y est\u00e1n participando en ChileMass Emprende); y Ecoterra Foods<\/a> (quienes acaban de iniciar ventas a trav\u00e9s de Amazon por medio de un programa Corfo de apoyo a la exportaci\u00f3n a trav\u00e9s de e-commerce), entre otros.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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