Con el fin de potenciar y posicionar a las caletas de pescadores como potenciales polos tur\u00edsticos, y a su vez fomentar un mayor consumo responsable de productos del mar, la Subsecretar\u00eda de Pesca y Acuicultura (Subpesca) lanz\u00f3, durante este Mes del Mar, la aplicaci\u00f3n para celulares \u00abDel Mar a Mi Mesa\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
A trav\u00e9s de esta herramienta, desarrollada por Fundaci\u00f3n Chile, los turistas nacionales y extranjeros son invitados a vivir la magia de las caletas mediante el acceso a informaci\u00f3n tur\u00edstica, cultural y gastron\u00f3mica (recursos extra\u00eddos, restaurantes) – en espa\u00f1ol e ingl\u00e9s – de m\u00e1s de 100 caletas artesanales ubicadas entre las regiones de Tarapac\u00e1 y Ays\u00e9n, permiti\u00e9ndoles descubrir y conocer los cientos de atractivos que ofrecen d\u00eda a d\u00eda a sus visitantes.<\/p>\n\n\n\n
La aplicaci\u00f3n est\u00e1 disponible de manera gratuita para iOS y Android, cuenta tambi\u00e9n con un servicio de geolocalizaci\u00f3n que permitir\u00e1 a sus usuarios identificar las caletas m\u00e1s cercanas seg\u00fan su ubicaci\u00f3n. Adem\u00e1s, incluye una serie de videos que recogen los testimonios de los protagonistas de cada una de estas caletas (pescadores, mariscadoras, algueras, buzos, recolectores etc.), quienes invitan a vivir la magia y la diversidad de sus territorios.<\/p>\n\n\n\n
El subsecretario de Pesca y Acuicultura, Julio Salas, expres\u00f3: \u00abEsta aplicaci\u00f3n ser\u00e1 una herramienta invaluable para promover el consumo de productos del mar y el patrimonio de las caletas y su gente. Somos un pa\u00eds con una gran costa que debe velar por siempre realzar sus atributos tur\u00edsticos y gastron\u00f3micos y por supuesto, destacar a sus comunidades costeras que les dan vida y movimiento. No debemos perder de vista nuestra vocaci\u00f3n oce\u00e1nica, ni nuestras costumbres, tradiciones y vida en torno al mar. De todo eso se trata esta aplicaci\u00f3n, es un fuerte rescate patrimonial y de identidad nacional que vamos a seguir robusteciendo durante esta administraci\u00f3n\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
En la misma l\u00ednea, Gloria Gar\u00edn, jefe de Proyectos de Fundaci\u00f3n Chile, se\u00f1al\u00f3 que \u00abhoy las caletas de pescadores artesanales representan un patrimonio cultural y gastron\u00f3mico \u00fanico del pa\u00eds, y pueden llegar a convertirse en un motor econ\u00f3mico clave en la reactivaci\u00f3n de la actividad tur\u00edstica postpandemia. Invitamos a todos a descargar la aplicaci\u00f3n y conocer la cultura ancestral de las regiones a trav\u00e9s de sus caletas, donde cada una es un mundo por descubrir, con sus productos del mar, con sus pescadores y recolectoras, con su historia y su paisaje\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
El lanzamiento de la aplicaci\u00f3n se enmarca en la iniciativa Del Mar a Mi Mesa de la Subsecretar\u00eda de Pesca y Acuicultura, que desde 2017 se ha planteado el desaf\u00edo de aumentar el consumo per c\u00e1pita de productos del mar en la poblaci\u00f3n. Lo anterior, con el fin de fomentar h\u00e1bitos de vida m\u00e1s saludables de mano del consumo de recursos marinos, garantizando la sostenibilidad de los recursos pesqueros y acu\u00edcolas a lo largo de la cadena de valor, con un fuerte \u00e9nfasis en la promoci\u00f3n de la innovaci\u00f3n, desarrollo local y accesibilidad para todos y todas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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